Wszystkie wpisy, których autorem jest Michał

Diemme Blue z kawiarki – Pani Marta z Krakowa Kawa mielona, Recenzje

Diemme Blue z kawiarki

Kilka dni temu dostałam przepiękną kawiarkę Bialletti – od tamtego momentu postanowiłam testować przeróżne kawy. W pierwszej kolejności postanowiłam spróbować kawy mielonej Diemme Blue (niestety mielona bo jeszcze nie posiadam młynka do kawy). Dlaczego właśnie ta kawa? Po pierwsze urzekło mnie jej opakowanie, uwielbiam styl retro, a puszka zaprojektowana jest właśnie w ten deseń. Po drugie … Czytaj dalej Diemme Blue z kawiarki – Pani Marta z Krakowa

Jak zrobić espresso? Poradniki

Poprawnie przygotowane espresso

„Włoskie espresso” – hasło znane miłośnikom kawy na całym świecie. Zastanawialiście się kiedyś jak się je przygotowuje? Co musi być spełnione, według jakich zasad musimy postępować, aby mówić o prawdziwym espresso? W dzisiejszym wpisie postaram się przybliżyć Państwu tę owianą sławą kawę 🙂 Za narodziny espresso uznaje się 1884 rok, kiedy Angelo Moriondo stworzył pierwszy … Czytaj dalej Jak zrobić espresso?

Ręczny młynek do kawy Hario mini mill slim Młynki do kawy, Recenzje

mlynek-hario-mini-mill-slim

Jakiś czas temu na blogu pojawił się artykuł dotyczący wyboru młynka do kawy do domowego użytku. W związku z tym, że w naszej ofercie jest sporo młynków ręcznych jak i automatycznych do użytku domowego pozwoliłem sobie na opisanie moich wrażeń związanych z użytkowaniem jednego z nich – padło na młynek Hario mini. Hario mini mill … Czytaj dalej Ręczny młynek do kawy Hario mini mill slim

Opinia o kawie mielonej Qubik 100% arabica – Pani Karolina z Iławy Kawa mielona, Recenzje

Qubik caffee 100% arabica opinia

Ostatnio zaciekawił mnie temat kawiarek, jako sposobu na zdrową i szybko przyrządzoną kawę,  ale przede wszystkim smaczną. Ta metoda zaparzania kawy jest świetną alternatywą dla osób które nie chcą inwestować w drogie ekspresy, a chciałyby cieszyć się dobrą kawą w domu. Zaczynając moją przygodę z tym ciekawym urządzeniem, jako pierwszą kawę wybrałam Qubik caffe 100% … Czytaj dalej Opinia o kawie mielonej Qubik 100% arabica – Pani Karolina z Iławy

Gatunki kawy Arabika i Robusta – charakterystyka i główne różnice Newsy

Gatunki kawy arabika i robusta główne różnice

W literaturze można doszukać się informacji o ponad 100 gatunkach kawy. Kiedy jednak popatrzymy na udział gatunków kawy w rynku, od razu rzuca się w oczy, że prym wiodą jedynie dwie odmiany – arabika (Coffea Arabica) i robusta (Coffea Canephora). Wspólną cechą arabiki i robusty jest to, że na świecie naturalna uprawa tych kaw występuje  … Czytaj dalej Gatunki kawy Arabika i Robusta – charakterystyka i główne różnice

Kawa z dripa – pomysł na dobrą kawę w domu Poradniki

Kawa z dripa

Drip Hario v60 to japońskie urządzenie przeznaczone do parzenia kawy metodą przelewową. W skład zestawu wchodzi ceramiczny, metalowy, szklany, bądź plastikowy dripper oraz łyżka przeznaczona do odmierzania zmielonej kawy. Należy również zaopatrzyć się w papierowe filtry produkowane przez tę samą firmę, ponieważ są one ważnym elementem procesu parzenia kawy. Aby zaparzyć kawę metodą przelewową wystarczy … Czytaj dalej Kawa z dripa – pomysł na dobrą kawę w domu

Bazzara Etiopia Washed Sidamo – obiektywna opinia Kawa ziarnista, Recenzje

Bazzara espresso Etiopia Sidamo

Palarnia kaw Bazzara charakteryzuje się doborem jedynie starannie wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z najlepszych upraw na świecie oraz wysoką jakością swoich produktów. Dzięki temu kawy Bazzara są palone zawsze na najwyższym, mistrzowski poziomie i zaskakują wielu smakoszy kawy na całym świecie. Właścicielem marki Bazzara jest firma Planet Coffee z siedzibą w Trieście. Palarnia produkuje kawy przeznaczone … Czytaj dalej Bazzara Etiopia Washed Sidamo – obiektywna opinia

Kawa z Aeropressu, czyli jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Poradniki

Parzenie-kawy-w-aeropress

Aeropress – jedno z urządzeń do alternatywnego sposobu przygotowywania kawy. Wynalezione w 2005 roku przez Alana Adlera w USA, człowieka odpowiedzialnego m.in. za stworzenie frisbee. Sam aeropress na pierwszy rzut oka przypomina sporą strzykawkę. Wykonany jest głównie z tworzywa sztucznego, dzięki czemu jest bardzo wytrzymały, co czyni go świetnym urządzeniem do zaparzania kawy w warunkach … Czytaj dalej Kawa z Aeropressu, czyli jak zaparzyć dobrą kawę w domu?

Recenzja mielonej kawy Lavazza il Mattino – Pan Michał Strzelce Opolskie Kawa mielona, Recenzje

Kawa mielona Lavazza il Mattino

Już będąc pierwszy raz we Włoszech przywiozłem spory zapas kawy Lavazza, jednakże ta kawa przerosła moje wszelkie oczekiwania. Lavazza il Mattino to idealny napój  na początek każdego dnia. Jest to włoska, średnio palona i dokładnie zmielona kawa. Doskonałe połączenie w idealnych proporcjach Robusty i Arabiki świetnie pobudza i motywuje do działania.   Lavzza il Mattino … Czytaj dalej Recenzja mielonej kawy Lavazza il Mattino – Pan Michał Strzelce Opolskie

Kawa kawie nierówna, czyli co można znaleźć w opakowaniu z kawą Newsy

co można znaleźć w opakowaniu z kawą

Ostatnio w moje ręce wpadło opakowanie kawy z marketu, nazwy i producenta pozwolę sobie nie wymieniać. Z ciekawości postanowiłem spróbować tej kawy i zobaczyć co z tego wyjdzie. Już po otwarciu opakowania wiedziałem, że będzie ciekawie 😀 wysypałem kawę na stół i … przeraziłem się (poniżej fotka). Ziarna z różnego rodzaju defektami, dziurawe, zepsute oraz … Czytaj dalej Kawa kawie nierówna, czyli co można znaleźć w opakowaniu z kawą