Czarna herbata to od lat najpopularniejszy napój w Polsce. Jako Polacy możemy się szczycić tym, że jesteśmy 4. w Europie jeśli chodzi o spożycie herbaty na osobę i wyprzedzają nas tylko takie kraje jak Irlandia, Wielka Brytania i Rosja. Plasujemy się również wysoko w skali światowej (8. miejsce wg danych z 2014) i wyprzedzamy Japonię … Czytaj dalej Czarna herbata – podstawy
Zielona herbata – podstawy Herbata, Newsy, Poradniki
Czym jest zielona herbata? Przez nazwę zielona herbata rozumie się całą gamę przeróżnych herbat powstających z liści, jak i szypułek czy łodyżek wiecznie zielonego krzewu herbacianego Camellia sinensis var. sinensis. Zerwane listki są poddawane kilku etapom obróbki. Liście są wstępnie suszone, aby zatrzymać proces utleniania i zachować najcenniejsze składniki w liściach. Następnie są rolowane i nadaje się im kształt. Po uzyskaniu … Czytaj dalej Zielona herbata – podstawy
Ekspres przelewowy Ekspresy do kawy, Newsy, Poradniki
Ekspres przelewowy Istnieje wiele sposobów i urządzeń, które pozwolą nam zaparzyć wyśmienitą kawę. Aktualnie w Polsce bardzo modne stały się ekspresy ciśnieniowe, które pozwalają nam przygotować włoską kawę. Jednak nie każdy gustuje w espresso i innych napojach opierających się na nim. Nie każdy również ma czas i ochotę na codzienną zabawę z chemexem, czy drippem. … Czytaj dalej Ekspres przelewowy
Kawa jako świetny sposób prezent Newsy, Poradniki
Kawa na prezent Chyba każdy z nas miał kiedyś ten przykry problem. Do świąt zostaje dosłownie kilka dni, a ja jeszcze nawet nie pomyślałem o prezencie dla bliskich. Po przeczytaniu tego artykułu przestaniecie gnać do przepełnionych galerii handlowych z językiem na brodzie bez żadnego pomysłu. Jeśli znacie to uczucie, gdy kolejny rok pod choinką znajdujecie … Czytaj dalej Kawa jako świetny sposób prezent
Biała herbata – podstawy Poradniki
Co to jest biała herbata? Biała herbata jest produkowana z pąków liściowych i młodych listków herbaty chińskiej. Liście zbierane są późną wiosną i suszone na słońcu metodą naturalną. Dzięki temu biała herbata jest najmniej przetworzona. Tradycyjnie produkuje się ją głównie w Chinach, a najbardziej znanym regionem trudzącym się w uprawie białej herbaty jest Fujian. Ostatnio … Czytaj dalej Biała herbata – podstawy
Kawiarka Moka – czyli włoska kawiarnia w Twoim domu Newsy, Poradniki
Czym jest kawiarka? Kawiarka, czyli inaczej makinetka, moka lub po prostu czajniczek do kawy to niskociśnieniowy przyrząd, dzięki któremu możemy zaparzyć wyśmienitą kawę w swoim domu. Zaprojektowana została na podobieństwo dzbanka i jest bardzo wygodna w użytkowaniu. Pozwala nam w bardzo prosty i szybki sposób przygotować kawę o charakterystycznym smaku i aromacie. Historia kawiarki zaczyna … Czytaj dalej Kawiarka Moka – czyli włoska kawiarnia w Twoim domu
ROK espresso – jak zaparzyć kawę w rok espresso maker? Ekspresy do kawy, Newsy, Poradniki, Recenzje, Testy
Dawno nic nie pojawiało się na naszym blogu, ale w dużej mierze związane było to z uruchomieniem nowej odsłony graficznej naszego sklepu 😀 Przy okazji zachęcam do odwiedzin i zostawiania informacji co jeszcze powinniśmy usprawnić lub zmienić. Dziś wpis o ROK espresso, czyli bardzo ciekawym zaparzaczu od kawy, który otrzymałem od jednego z użytkowników forum … Czytaj dalej ROK espresso – jak zaparzyć kawę w rok espresso maker?
Parzenie kawy, a temperatura wody Newsy, Poradniki
O tym jak istotna jest woda w procesie przygotowywania kawy pisałem już kiedyś na łamach bloga. Dziś chciałbym się zagłębić w jeden z aspektów wody bardzo istotny podczas parzenia kawy, a mianowicie temperatura wody. Temperatura wody jest bardzo ważna w każdym sposobie parzenia kawy, zarówno w ekspresie jak i metodach przelewowych i ma spory wpływ … Czytaj dalej Parzenie kawy, a temperatura wody
Kawa z chemexa, czyli jak zaparzyć dobrą kawę? Poradniki
Prosty i jednocześnie genialny wynalazek, który pozwala na przygotowanie smacznej, aromatycznej kawy – mowa tu o chemexie. Szklany dzbanek przypominający nieco element laboratorium chemicznego zyskał ogromną sławę i jest nawet prezentowany w Muzeum Sztuki Współczesnej w Nowym Jorku. Pomimo faktu iż chemex wyglądem przypomina sprzęt chemiczny lub wazon na kwiaty jego główna funkcja to parzenie … Czytaj dalej Kawa z chemexa, czyli jak zaparzyć dobrą kawę?
Co na prezent świąteczny? Newsy, Poradniki
Święta już tuż-tuż, a wiele osób nadal zastanawia się nad prezentem świątecznym dla swoich bliskich. Wśród prezentowych podarunków prym wiodą kosmetyki oraz książki, jednak coraz więcej osób sięga po prezenty, które są praktyczne i wykorzystywane przez osobę obdarowaną na co dzień. Praktyczny prezent świąteczny to gwarancja zadowolenia i pozostawienia po sobie śladu, o którym osoba … Czytaj dalej Co na prezent świąteczny?